Selon le type de diabète, il existe également des différences dans l'utilisation des kakis. Dans le premier type, le sucre est ramené à la normale grâce aux injections d'insuline, et dans le second, avec un régime.
Il est fortement conseillé aux patients atteints de diabète de type 1 de s'abstenir de manger des kakis, car cela peut aggraver la situation. Mais les médecins autorisent la présence de compotes de kaki ou l'utilisation de salades de fruits dans l'alimentation, qui ne comprennent pas plus de 50 grammes de baies ensoleillées, ainsi que des pommes et des noix.
Les patients du deuxième type peuvent autoriser environ 100 grammes de fruits par jour, mais il est conseillé de diviser cette quantité en 4 à 5 repas. Il est également recommandé de ne pas manger de kaki frais, il est préférable de le faire cuire au four.
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