Le chou-fleur peut améliorer la motilité intestinale. Il est particulièrement utile pour les femmes qui allaitent, car pendant cette période, l'utilisation de médicaments est interdite. Vous pouvez restaurer la microflore intestinale en ajoutant un tel légume à l'alimentation.
De plus, le chou-fleur contient de la pectine et une petite quantité de fibres, ce qui améliore la digestion en général, notamment pour éliminer les toxines des parois intestinales.
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