Les graines de tournesol germées sont considérées comme les plus utiles. Ils peuvent être consommés crus ou ajoutés lors de la préparation de divers plats. Les graines germées sont bénéfiques pour l'organisme car elles sont riches en :
• Vitamines B, E, C.
• Acides oléique, palmitique et linoléique.
• Phosphore, fluor, sélénium, potassium, magnésium.
Le corps humain absorbe rapidement et facilement les graines de tournesol germées, ce qui entraîne :
• Les niveaux de mauvais cholestérol sont réduits.
• Le fonctionnement du système digestif s'améliore.
• La régénération des tissus endommagés est accélérée.v
• L'immunité est renforcée.
• Performances accrues.
• L'équilibre acido-basique est rétabli.
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