La recherche montre que les suppléments de magnésium peuvent améliorer la qualité du sommeil et que les graines de citrouille sont l’une des meilleures sources de nutriments. De plus, ils contiennent de la sérotonine et du tryptophane, des neurotransmetteurs responsables de l'endormissement.
Cependant, il est peu probable que les graines de citrouille aident à résoudre de graves problèmes de sommeil. La dose efficace de tryptophane est de 1 g, c'est la quantité contenue dans 200 g de graines - il est physiquement impossible d'en manger une telle quantité d'un coup. Mais une poignée de graines le soir peut vous aider à passer une bonne nuit de sommeil.
De plus, le tryptophane est un précurseur de la sérotonine, « l’hormone de la joie ». Le tryptophane réduit l'anxiété et a un effet relaxant. Et la sérotonine aide à freiner l’agressivité, augmente la résistance au stress et provoque un sentiment de bonheur. De plus, « l’hormone de la joie » assure un bon sommeil et prévient l’insomnie.
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