Manger de grandes quantités d'épinards favorise la santé gastro-intestinale. Le bêta-carotène et la vitamine C, présents dans celui-ci, protègent les cellules du côlon des effets nocifs des radicaux libres. De plus, le folate prévient les dommages à l'ADN et les mutations dans les cellules du côlon.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire