Les épinards sont une riche source de fibres alimentaires. Une seule tasse d'épinards cuits contient près de 6 grammes de ce nutriment. Bien que les fibres soient bonnes pour la digestion, il faut du temps pour que le corps s'y habitue. C'est pourquoi les épinards peuvent causer des maux d'estomac tels que des gaz, des ballonnements, des crampes et même de la constipation. Pour éviter cela, incorporez progressivement les épinards à votre alimentation habituelle.
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