Sans aucun doute, l'épi cru frais contient le maximum d'éléments précieux, mais tout le monde ne décidera pas de le manger sous cette forme. L'épi cru a un goût particulier et tout le monde ne l'aime pas.
Le produit bouilli est savoureux, mais près de 30% des substances utiles et des vitamines sont perdues lors de sa préparation. Les principaux éléments précieux sont toujours préservés, de sorte que le maïs ne nuira toujours pas, au contraire, il saturera le corps et l'enrichira d'éléments précieux importants pour la vie humaine.
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