Limiter l'utilisation des baies devrait être les femmes enceintes et allaitantes, les patients souffrant de dyskinésie biliaire, d'ulcères, de gastrite. L'interdiction des myrtilles pour les femmes enceintes est associée au risque de développer une réaction allergique chez le bébé. Il est préférable d'introduire progressivement la baie dans l'alimentation avec la transition vers des aliments complémentaires.
Il n'est pas recommandé de dépasser le régime quotidien de consommation de fruits des bois. Si vous ne vous plaignez pas de votre santé, vous pouvez manger jusqu'à 500 grammes de baies sous n'importe quelle forme par jour. Le dépassement de l'apport journalier entraîne des symptômes très proches de l'intoxication alcoolique. L'état d'une personne s'aggrave fortement, des nausées, des vomissements, des douleurs à la tête et aux muscles apparaissent.
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