Malgré l'abondance de propriétés utiles, tout le monde ne peut pas manger de dattes. Les dattes sont contre-indiquées dans le diabète sucré (1 à 2 dattes sont autorisées à la fois, en les combinant avec des aliments protéinés) et l'intolérance individuelle. Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite, de colite, d'entérite et d'autres maladies du système digestif devraient limiter la consommation de fruits.
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