2023/09/08

Les bienfaits du saumon pour le système nerveux et le cerveau.

Les oméga-3 augmentent l'activité des cellules cérébrales, ce qui affecte la mémoire et la capacité d'effectuer un travail mental efficace pendant la journée. Avec les acides aminés, les vitamines A et D, ainsi que le sélénium et les acides gras, protègent le système nerveux des dommages causés par le vieillissement. De plus, le complexe minéraux-vitamines agit comme antidépresseur, détend le cerveau et le protège des maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Certaines études montrent que les capacités mentales des personnes qui consomment régulièrement du poisson de mer sont nettement supérieures à celles de celles qui le refusent.

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