La composition exceptionnellement riche du fruit vous permet de saturer le corps de vitamines et de micro-éléments. Il est utile en ce qu'il présente les propriétés d'un puissant antioxydant, débarrassant les cellules des radicaux libres, affectant positivement le bien-être.
Les bienfaits des pruneaux :
• Prévention de la constipation - la fibre de prune est un laxatif doux, améliore le passage du bol alimentaire dans le tractus gastro-intestinal ;
• Propriétés antiseptiques dans les maladies infectieuses, suppression de la croissance des salmonelles, Escherichia coli, assainissement de la cavité buccale, prévention des caries ;
• Régulation de l'hypertension artérielle ;
• Prévention du béribéri et de l'anémie ferriprive ;
• Une teneur élevée en vitamines B et en glucose améliore la mémoire et stimule les cellules cérébrales ;
• Les vitamines des groupes A, C, E aident à améliorer la vision, à prévenir les pathologies ophtalmiques ;
• Les vitamines B aident à renforcer le système nerveux, combattent la dépression ;
• Une augmentation de la sécrétion du suc gastrique et l'augmentation associée de l'appétit permet de prendre du poids lorsqu'il est déficient ;
• Les antioxydants des pruneaux préviennent l'apparition de la transformation maligne des cellules du corps ;
• Le calcium contenu dans les fruits secs sert à prévenir l'ostéoporose.
En plus de précieuses propriétés médicinales, les pruneaux apportent une sensation gustative agréable lorsqu'ils sont consommés. Malgré leur teneur en calories et leur forte teneur en sucre, de petites quantités de pruneaux peuvent être utilisées dans les régimes pour corriger l'excès de poids pour les « collations » à court terme lorsque vous avez envie de sucreries.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire