Les figues sont de bonnes sources de potassium, un minéral qui affecte la tension artérielle. Dans l'alimentation de nombreuses personnes, il n'y a pas assez de fruits et de légumes, mais il y a une quantité extrêmement élevée d'aliments très salés. Dans de telles circonstances, une carence en potassium se développe, un excès de sodium et, par conséquent, une hypertension. Les résultats d'expériences en laboratoire ont montré que si vous introduisez des figues dans l'alimentation, il est facile de rétablir des niveaux de potassium sains et de stabiliser la tension artérielle en quelques semaines seulement.
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