De nombreuses boissons vitaminées peuvent être préparées à partir de la baie. Par exemple, le jus d'argousier, qui est non seulement bon pour la prévention des maladies virales, mais également adapté à la marinade de viande. De plus, les fruits sont moulus avec du sucre, du thé en est fait, des compotes, des boissons aux fruits et des confitures sont cuites. La baie elle-même est assez aigre, mais si vous mélangez l'argousier avec du miel, vous obtenez un dessert aigre-doux savoureux et sain.
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