Si une femme n'a pas d'allergies, les amandes peuvent être consommées pendant la grossesse. Les noix sont une source supplémentaire d'acide folique, nécessaire à la bonne formation du tube neural chez le fœtus.
Les amandes, en tant que source de vitamine E, préviennent les effets négatifs des radicaux libres sur l'organisme en prévenant le stress oxydatif. Ceci est particulièrement important pendant la grossesse, lorsque l'immunité de la femme est affaiblie.
Les vitamines B, dont les amandes sont riches, contribuent à renforcer le système nerveux d'une femme enceinte. Le phosphore, le calcium et le magnésium entrant dans sa composition permettent de compenser la carence de ces microéléments dans le tissu osseux. L'essentiel est de manger des noix avec modération - 5 à 6 morceaux par jour.
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