Le riz de haute qualité peut être déterminé par son apparence - les grains d'un tel produit ont la même taille et la même forme. L'emballage doit être exempt de débris, de larves d'insectes et d'odeurs étrangères. Il faut également faire attention à la date de fabrication, car plus la céréale est jeune, plus elle contient de propriétés bénéfiques.
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