Le temps de cuisson du riz dépend de la variété, mais varie généralement de 30 à 60 minutes. Pour préparer du riz moelleux, vous devez d'abord le rincer à l'eau froide au moins cinq fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ajoutez ensuite à l'eau bouillante et remuez pour que les céréales ne collent pas au fond du récipient. Lorsque le liquide bout à nouveau, réduisez le feu et couvrez avec un couvercle.
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