Tomate signifie "pomme d'or" en italien. La patrie de ces fruits est l'Amérique du Sud, où on les trouve encore à l'état sauvage.
Botaniquement parlant, les tomates sont des baies. Mais selon les règles de l'Union européenne, ils appartiennent aux fruits. En effet, selon la classification botanique, les fruits juteux avec des graines à l'intérieur, se développant à partir d'une fleur, sont des fruits. Cependant, laissons les disputes scientifiques, elles ne sont pas importantes pour nous, mais le fait que les tomates soient savoureuses et saines !
Au Moyen Âge, la tomate est importée d'Amérique du Sud en Espagne, de là elle se répand dans toute l'Europe, puis dans le monde entier. Au début, ils étaient considérés comme toxiques et n'étaient utilisés qu'à des fins décoratives: ils étaient décorés de gazebos, de vérandas, etc.
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