Les tiges et les feuilles de cette plante sont toxiques et ne doivent jamais être consommées. Mais il n'y a pas d'alcaloïdes toxiques dans les fruits eux-mêmes, ils sont donc sans danger.
Il existe des contre-indications à l'utilisation de ces légumes. Les voici:
• Les tomates peuvent provoquer des allergies (éruption cutanée, enflure);
• Contre-indiqué chez les personnes souffrant d'acidité élevée, d'ulcères gastriques ou intestinaux, ainsi que de lithiase biliaire ;
• En cas de consommation excessive, ils peuvent provoquer des dépôts de sel et l'apparition de calculs rénaux ;
• Les tomates salées et marinées sont contre-indiquées chez les personnes souffrant d'hypertension et de maladies cardiaques;
• Ces légumes sont déconseillés pendant les derniers mois de grossesse.
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