Comme déjà mentionné, le champignon est riche en substances photochimiques qui ralentissent la prolifération des cellules malignes et provoquent même la mort de certaines d'entre elles. Des expériences sur des souris, menées sous le contrôle de scientifiques américains, démontrent un effet antitumoral prononcé des champignons. Chez les rongeurs atteints de néoplasmes malins de la prostate, traités avec de l'extrait de champignon, une diminution de la taille de la tumeur a été notée.
L'extrait de champignon a également un effet sur les mécanismes génétiques, empêchant l'apparition de cancers à l'avenir. Les champignons peuvent être considérés comme l'un des meilleurs aliments pour lutter contre la prolifération cellulaire anormale. L'inclusion de champignons dans l'alimentation réduit le risque de tumeurs cancéreuses et contribue également à la mort et au ralentissement de la prolifération des cellules malignes.
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