Je tiens également à souligner que les bienfaits de la courgette ne se limitent pas à sa consommation. Une décoction des fleurs de ce légume étonnant est utilisée dans le traitement des allergies. Et ses graines sont utilisées dans la création de cosmétiques pour réguler le travail des glandes sébacées. De plus, il existe un grand nombre de recettes pour fabriquer à la maison des masques pour la peau et les cheveux à base de courgettes. La teneur élevée en vitamines A, E et en antioxydants rend ces masques efficaces pour lutter contre les rides et les cheveux gris.
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