En plus des antioxydants et des fibres, le brocoli est riche en nombreuses vitamines, minéraux et acides gras qui, agissant de manière complexe, régulent le taux de cholestérol, stabilisent la tension artérielle, ce qui est bon pour le cœur. Le potassium contenu dans le légume est connu pour ses propriétés vasodilatatrices, qui peuvent améliorer le flux sanguin vers le cœur et remplir les organes vitaux d'oxygène.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire