La citrouille - crue, bouillie ou cuite au four n'est pas nocive pour la gastrite et les ulcères. Au contraire, il aide à réduire l'irritation des muqueuses, et réduit également l'inconfort.
Avec ces maux, l'acidité de l'estomac doit être prise en compte, car si elle est faible, le légume ne pourra pas digérer correctement.
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