Les personnes atteintes de diabète non seulement peuvent, mais doivent également manger des patates douces. Ce légume unique peut stabiliser la glycémie.
Grâce à la fibre contenue, le cholestérol est excrété par l'organisme, ce qui contribue à la normalisation du sucre. Une petite quantité de glucides n'affecte pas la concentration de glucose dans le corps.
Bien sûr, comme tous les aliments, vous ne devez pas manger de patates douces de manière incontrôlable. Dans ce cas, même le produit le plus utile peut être nocif pour la santé.
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