La couleur orange de la pulpe est juste due à sa présence. Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Dans notre organisme, le bêta-carotène est transformé en vitamine A. Son principal avantage réside dans ses puissantes propriétés antioxydantes. Grâce à eux, la vitamine A protège nos cellules de diverses influences extérieures néfastes. Y compris de diverses maladies - cardiovasculaires, oncologiques et autres, et améliore également l'état de la peau, des muqueuses. La vitamine A est nécessaire pour maintenir la vision crépusculaire. De plus, il stimule bien l'immunité, notamment antivirale.
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