Les protéines contenues dans le produit fournissent à l'organisme des acides aminés importants pour le bon fonctionnement musculaire. Vous pouvez le manger avant et après l'entraînement :
• Avant l'entraînement, il permet de préparer le corps au stress, réduisant ainsi les risques d'entorses et de déchirures ligamentaires. Il est préférable de le manger 1,5 à 2 heures avant le début - à ce moment-là, la caséine commencera déjà à se décomposer en acides aminés.
• Après l'entraînement, le produit favorisera une récupération rapide et une croissance musculaire.
Le fromage cottage vous aide à prendre du poids précisément en raison de l'augmentation de la masse musculaire. Mais il n'est pas moins utile pour ceux qui perdent du poids - le produit accélère parfaitement le métabolisme, satisfait longtemps la faim, améliore la digestion et aide les tissus à se débarrasser de l'excès de liquide. Les nutritionnistes estiment que la consommation régulière de fromage cottage permet de maintenir une bonne silhouette sans régime.
Il est préférable pour les athlètes et les personnes qui souhaitent perdre du poids de manger du fromage cottage faible en gras ou à 1 % - c'est une source facile de protéines et de calcium avec une teneur minimale en calories.
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