2023/10/02

Les avantages et les inconvénients du fromage cottage aux céréales.

Un produit laitier fermenté en grains (ou granulés), qui est constitué de grains de caillé, est un type de fromage cottage, le plus souvent à teneur réduite en matières grasses.

Ce produit est populaire parmi les personnes qui surveillent leur silhouette. Les caractéristiques sont similaires à celles du fromage cottage ordinaire. Il contient une quantité suffisante de phosphore et de calcium, ainsi que des vitamines B. Il est utile pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales et celles ayant un taux de cholestérol élevé.

Les contre-indications du fromage cottage aux grains sont les mêmes que pour le fromage cottage ordinaire : intolérance, allergies, maladie rénale.

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